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不要把细菌“赶尽杀绝”

家庭医生在线 2012/9/27 16:14:12 举报/反馈

  现在的孩子,生病的情况越来越多,经常容易出现反复咳嗽、流涕、发热、腹泻、湿疹等过敏情况。由于刚出生的新生儿,免疫系统不健全,过早添加配方奶粉、过早使用抗生素、家庭内环境过于干净至近乎无菌地步,都会导致感染性疾病明显减低的同时,免疫系统相关性疾病的发病趋势明显增多。

  免疫性疾病增多的前提是因为肠道的不健康;肠道不健康,是因为我们母乳喂养不到位;还有我们环境中对消毒剂的不当使用,以及大量频繁的抗生素的应用。

  我们推崇的环境应该是清洁、干净的环境;可现在很多家庭环境达到近乎无菌,一尘不染的环境。这给我们带来了问题。因为这种趋势,导致非感染性免疫性疾病的增加。

  大家都在讲绿色环境、绿色环保,但有谁会注意到人体内的“绿色环境”已经开始被我们自己破坏了?我们体内的绿色环境,那就是正常的肠道菌群。

  人体正常的肠道菌群中,有对人体有害的,也有对人体有益的。有害的细菌种类多,但数量少;有益的细菌,也就是我们常说的益生菌,种类少,但数量多。这种数量关系,非常利于人体肠道健康,更利于人体免疫系统的成熟。

  国内外学者经过多年多种实验研究发现,益生菌对于人体有多种保健功效,下面我们一起来看看益生菌对人体的八大功效。

  1、缓解乳糖不耐症状,促进机体营养吸收:

  益生菌有助于营养物质在肠道内的消化。它能分解乳糖成为乳酸,减轻乳糖不耐症。双歧杆菌和乳酸杆菌不仅可以产生各种维生素如维生素B1、B2、B6、B12 、烟酸和叶酸等以供机体所需,还能通过抑制某些维生素分解菌来保障维生素的供应。

  2、整肠作用,调整微生态失调,防治腹泻:

  益生菌活着进入人体肠道内,通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化,抑制肠内腐败物质产生,保持肠道机能的正常。一部分的益生菌能抗胃酸,粘附在胃壁上皮细胞表面,通过其代谢活动抑制幽门螺旋杆菌的生长,预防胃溃疡的发生。

  3、代谢产物产生生物拮抗,增强人体免疫力:

  益生菌可产生有机酸、游离脂肪酸、过氧化氢、细菌素抑制其它有害菌的生长;通过“生物夺氧”使需氧型致病菌大幅度下降,益生菌能够定殖于粘膜、皮肤等表面或细胞之间形成生物屏障,这些屏障可以阻止病原微生物的定殖,起着占位、争夺营养、互利共生或拮抗作用。

  4、对高血压的效果:

  乳酸菌产生的某些物质如γ-氨基丁酸(GABA)具有降低血压的功效。还有一部分的益生菌能特异分解乳蛋白(酪蛋白),产生具有抑制引起血压上升的酶(血管紧张素转化酶,ACE)活性的多肽(如 VPP和LPP)。常期饮用含有这种活性多肽的酸奶有防止高血压的效果。

  5、降低血清胆固醇:

  可能与其调节和利用内源性代谢产物并且加速短链脂肪酸代谢有关。双歧杆菌、乳杆菌的微生态制剂,服后可使胆固醇转化为人体不吸收的粪甾醇类物质。从而降低胆固醇水平。

  6、缓解过敏作用:

  过敏是一种免疫疾病,是人体内免疫功能失调出现不平衡的状况。有过敏体质的人当外来物质或生物体刺激免疫系统产生免疫球蛋白数量过多,使其释放出一种叫组织胺的物质从而引发过敏症状。益生菌疗法是目前国内外流行辅助治疗过敏的有效方法之一。能利用益生菌调节体内免疫球蛋白抗体,达到缓解过敏的免疫疗法。

  7、预防癌症和抑制肿瘤生长等:

  乳酸杆菌能提高巨噬细胞的活性,并能防止肿瘤的生长。益生菌可抑制肠道内某些酶的活性,如β-葡糖乙酸酶、β-葡糖醛酸酶、尿素、酶、硝基还原酶、偶氮还原酶等。这些酶可能参与肠道内致癌物的形成。胆盐经肠道碰到有害菌可能发生解离,就会产生致癌物质,容易引起肠癌。但益生菌可以抑制有害菌,即使有胆盐的存在,致癌率也大大降低。

  8、预防阴道感染:

  不少益生菌有酸化泌尿生殖道的作用。它可以通过降低pH值来抑制有害细菌的生长。还可以通过与有害细菌竞争空间和资源而遏制它们。

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(责编:陈添许 )

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