世界上，一切生物之间都存在竞争关系，动物与动物之间、动物与人之间、人与人之间、细菌与细菌之间都存在竞争关系。我们的肠道里面蕴含着各种各样的细菌，其中不乏有害菌。而跟这些有害菌抗衡的，就是我们常说的益生菌。

　　益生菌是一类细菌，为什么他们不会伤害人类呢？其实这其中还有一个必要条件，那就是他们必须要呆在核实的地方——胃肠道，其次还有阴道，倘若益生菌跑到血液中，那就不再“益生”了。

　　迄今为止，科学家已发现的益生菌大体上可分成三大类，其中包括：

　　①乳酸杆菌类，如干酪乳酸杆菌、詹氏乳酸杆菌、嗜酸乳酸杆菌等。

　　②双歧杆菌类，如卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌等。

　　③革兰氏阳性球菌，如粪链球菌、中介链球菌、乳球菌等。

　　还有一些酵母菌和酶都能列入益生菌的范畴。

　　但并不是这些细菌中的每一个菌株都可以作为益生菌，只要经过科学验证的菌株才可以作为益生菌。同时，并不是每一株益生菌都能发挥所有的健康功能。

　　就当前对于益生菌作用机理的研究认为，益生菌的作用主要可以归纳为一下几点。

　　①影响免疫系统，提高局部免疫力。

　　②抑制肠道疾病。

　　③抗菌效应。

　　④为人体提供多种有益物质。

（责编：陈添许 ）