适合5岁宝宝的点心类食谱。
炸苹果:酥脆香甜,提升宝宝食欲
食物原料:
苹果三斤,油炸配司一斤,肉桂粉一钱,绵白糖三两,猪油二斤。
制作方法:
1、苹果去皮,横着连芯子切成二分厚的片,再挖去芯子,成一只只圆形的苹果圈,两面撒上一些绵白糖和肉桂粉,并腌渍片刻。
2、将腌过的苹果圈分批放入油炸配司里浸一下后,放入不太热的猪油煎锅内,炸熟炸黄,分装入盘,在撒上一些绵白糖。
营养经:
苹果中的果胶和鞣酸有收敛作用,可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外。其中的粗纤维能松软粪便,利于排泄;有机酸能刺激肠壁,增加蠕动作用;而维生素C更有效保护心血管。
消食脆饼,酥甜香脆、美味可口
食物原料:
鸡内金1~2个、面粉100克、白芝麻10克。盐适量。
制作方法:
1、鸡内金用清水洗净,风干,研成末或用搅拌机打碎;芝麻去杂质,洗净,晾干。
2、将鸡内金粉、面粉、盐、芝麻加适量水和面,撰成薄饼。
3、平底锅置火上,放入薄饼烙熟,用小火烤脆即可。
营养经:
也可用本品的材料做成小馒头给宝宝当主食吃,可助宝宝消化。
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