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酒精肝饮食应该如何搭配?

家庭医生在线 2012/7/27 16:38:26 举报/反馈

  酒精肝的饮食搭配

  只有通过良好的饮食,才是可以提供人们身体生命活动所需要的一切营养物质,自然地也可以通过饮食,来调理疾病,针对酒精肝的饮食代培原则,我院专家做出了下面的解答。

  饮食方面,酒精肝患者应以多食素食、谷类为主、粗细搭配、宜食用清淡、忌食油腻、注意要富营养、易于消化为原则。多餐,禁忌生冷,甜腻,辛热及生痰助湿之品。

  多吃蔬菜、水果、常吃奶类、豆类、清淡少盐膳食,并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物,如新鲜的水果、蔬菜。

  酒精肝的治疗原则

  针对酒精肝饮食应该如何搭配这一问题就先解答到这里,轻度的酒精肝通过严格的戒酒,合理的饮食是可以得到缓解的,但是重度的酒精肝一定要第一时间到正规的医院接受治疗,不同时期酒精肝的治疗是不同,在进行酒精肝治疗时一定要按照酒精肝的治疗原则进行。治疗原则如下。

  一、严格戒酒,酒精肝是因为患者大量饮酒所致,不管酒精肝患者的严重程度如何,严格戒酒都是必须的。此外还应该养成良好的生活习惯,饮食以清淡为主,适当的补充蛋白质、脂肪加强营养。

  二、药物治疗,近20年来,几种药物被用于治疗酒精性肝炎和肝硬化,它们均作用于酒精性肝病病理生理学的几个关键步骤。一些药物作用于高代谢状态,降低耗氧量,预防缺氧,减少组织损伤;抗炎药物作用于酒精性肝炎的白细胞,降低局部巨噬细胞(枯否细胞)的活性以及侵入肝内的炎症细胞的活性。

(责编:彭碧霞 )

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