夏季是冬瓜上市的季节,咱们的餐桌上又怎能少了这样的清新美食呢?蜂蜜黄瓜汤,而这两者搭配具有滋养、润燥、解毒之功效。
2岁宝宝食谱:小白菜冬瓜汤
食物原料:
小白菜300克、冬瓜50克。盐少许。
制作方法:
1、把洗净的小白菜去根,切成小段;冬瓜去皮、瓤洗净,切成小块。
2、锅中放水,再将小白菜段和冬瓜块放入锅中,小火炖煮10分钟左右,加盐调味即可。
营养经:
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
2岁宝宝食谱:蜂蜜黄瓜汤
食物原料:
黄瓜1根。蜂蜜100克。
制作方法:
1、黄瓜洗净,去瓤,切成条。
2、将黄瓜条加少许水煮沸,关火,待汤温热后加入蜂蜜,拌匀即可。
营养经:
黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴,富含维生素C,蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品。
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