肝硬化患者可以多吃红枣吗？
肝硬化为常见的慢性肝病之一，可由一种或多种原因引起肝脏损害，肝脏呈进行性、弥漫性、纤维性病变。具体表现为肝细胞弥漫性变性坏死，继而出现纤维组织增生和肝细胞结节状再生，这三种改变反复交错进行，结果肝小叶结构和血液循环途径逐渐被改建，使肝变形、变硬而导致肝硬化。
肝硬化患者除注重治疗外，还应注重饮食，那么肝硬化患者能多吃红枣吗？
本草纲目上记载：红枣性温味甘、归脾胃经、益气血、养心安神、缓和药性功能。而现代药理学则发现：红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量元素、多种氨基酸等丰富的营养成份。现红枣所含的维生素C比等量柑橘高10倍。超过等量苹果的60倍。
现代药理学还发现，红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏，增强体质的作用。最近的研究还证实，红枣具有保护肝脏、促进肝细胞再生和抑制癌细胞生长的作用。因此，肝病患者可以常吃红枣。
总的来说，红枣适用于一切虚症的患者，实症的患者不宜食用。另外食用红枣不宜过量，否则可能损伤消化功能，引起腹胀、便秘等。每天食用6-8枚为宜。
肝硬化患者要清淡饮食，少食多餐。肝硬化患者由于肝脏受到了损害，肝功能出现了异常，经常会出现食欲不振、恶心呕吐等症状，所以，肝硬化患者要多吃一些易于消化的食物，食物做工要细，不要吃那些坚硬粗糙的食物。对于油炸食品和干果类食品，必须严格禁止，因为这类食物容易引起消化道出血，严重的话将危及患者生命。所以，患者千万不能为了图一时口感的痛快，而丧失了宝贵的生命。
"你好，肝硬化早期可多吃豆制品、水果、新鲜蔬菜，适当进食糖类、鸡蛋、鱼类、瘦肉；当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时，应对蛋白质摄入适当控制，提倡低盐饮食或忌盐饮食。食盐每日摄入量不超过1～1.5克，饮水量在2000毫升内，应忌辛辣刺激之品和坚硬生冷食物，不宜进食过热食物以防并发出血。早期肝硬化饮食注意是治疗早期肝硬化的主要方法，因为这时候肝硬化病情还不是很严重，还处于早期，所以如果这时候注意饮食习惯，对早期肝硬化的治疗是很有帮助的。每天摄取的蛋白量：蛋白质是生命的物质基础，具有保护肝功能的作用，能增加机体的抵抗力，并能促进肝细胞的再生恢复，维持血浆蛋白水平，防止腹水、水肿、贫血的产生，但是过高摄入蛋白质易助热灼肝，或积蓄生湿困伤脾气，反而损伤肝脾，故肝硬化病人不能始终食用高蛋白食品。一般病人每天的食谱中蛋白质含量在100克左右即可。如果病人有明显消化不良，对蛋白的消化吸收不好，每天应减至60克左右。"
您好，肝硬化病人的饮食原则是高热量、高蛋白质、高碳水化合物、高维生素，限制高脂肪和易于消化饮食为宜。当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时，应对蛋白质摄入适当控制。
