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胡萝卜炒蛋迎战卵巢癌

家庭医生在线 2012/4/18 15:02:39 举报/反馈

  胡萝卜炒蛋可以降低卵巢癌的发病率

  鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

  胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能 。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。

    鸡蛋和胡萝卜都能给机体提供丰富的营养元素,有研究也称,妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。

  做法:胡萝卜刨丝,葱切葱花。鸡蛋加少许盐,打匀。锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中,放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒,撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。

(责编:谢萤 )

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相关问答
Q:卵巢癌吃什么

你好,卵巢癌吃中药比较好,中药以扶正为主,补气养血,增强抗病能力,有利于自体康复,中药副作用小,疗效稳定,可长期服用;食疗也是很重要的一个方面,食疗应以植物性食物为主,多样化膳食,多吃蔬菜和水果,多吃海藻,紫菜,胡萝卜,香菇,木耳,豆类,麦角,黄花菜等,都对卵巢癌有调理作用,临床上多吃桔梗、多喝竹叶水也有一定的好处。

Q:.卵巢癌病人吃些什么蔬菜起到防癌抗癌作用

您好,您岳母的情况是卵巢癌,能够抗癌的蔬菜还是非常多的,1、花椰菜:含有萝卜子素、丰富的维生素C、β-胡萝卜素等抗癌物质。2、卷心菜:卷心菜中的特殊抗氧化物能清除导致乳腺癌的雌激素。3、胡萝卜:胡萝卜中的防癌主要成分是β-胡萝卜,血中β-胡萝卜素低的人易患各种癌症。洋葱:洋葱中丰富的抗氧化物有助于预防癌症。5、另外还有菠菜、西红柿、大蒜等。6、人参中提取出的人参皂苷Rh2类抗癌产品今幸胶囊(Rh2护命素),它在抑制肿瘤快速生长与扩散的同时,也能很好地改善病人的胃口,提高病人的生活质量。

Q:复方斑蝥胶囊对潦卵巢癌的治疗效果是如何的

复方斑蝥胶囊具有破血消瘀,攻毒蚀疮之功效,用于原发性肝癌、肺癌、直肠癌、前列腺癌、膀胱癌、恶性淋巴瘤、妇科恶性肿瘤(卵巢癌、子宫内膜癌、乳腺癌、绒毛膜癌等)、甲状腺癌、骨癌、鼻咽癌等恶性肿瘤治疗。而复方斑蝥胶囊是治疗妇科疾病临床应用比较广泛的药物,在治疗卵巢癌时也得到了很好的治疗效果。意见建议:卵巢癌的饮食应该注意多吃增强免疫的食品。如香菇(香菇食品)、银耳、黑木耳、蘑菇等,以及动物肝、鱼肝油、胡萝卜、莴笋叶等富含维生素A和胡萝卜素的食物。

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