人体血液有一套自我保护的凝血系统。当机体发生损伤出血时，它们便依次激活，使血液凝固。这些因子需互相配合，共同作用才有效，少了哪一个也不行。这些因子中有4个必须在维生素K参与下才能在肝脏合成，如果人体缺乏维生素K，就等于缺乏凝血因子，就容易出血，或出血难止。成人一般可以通过食物或肠道菌群得到足量补充，而维生素K比较难以通过胎盘吸收，所以，婴儿体内没有多少维生素K可用。
刚出生的小宝宝，还不能合成维生素K的细菌来。再加上婴儿通常只吃母乳，奶汁虽然营养充分、全面，唯独维生素K含量偏低，仅为牛奶的1/4。因此，出生后24小时至3个月最容易维生素K摄入不足。因此，出生后24小时至3个月最容易维生素K摄入不足。当宝宝缺乏维生素K时，会表现胃肠黏膜出血，表现为黑便伴呕吐、脐带、皮下及口鼻黏膜也可出血，以缓慢持续渗血为特点。出血量多可有贫血，甚至休克。
维生素K的获得
1、每个宝宝出生后都会肌肉注射一次维生素K，以预防新生儿出血。
2、哺乳的母亲应多吃些维生素K含量丰富的食物，如菠菜、苜蓿、西红柿及鱼类。
3、准妈妈如果经常腹泻并应用厂谱抗菌素时，应该适量注射维生素K。因为长期服用广谱抗生素，可抑制肠道正常菌群生长，造成维生素K严重缺乏，从而导致婴儿凝血功能障碍。
4、孕期尽可能不服用对胎儿有害的药物，在婴儿出生前孕妇使用某些药物，如鲁米那、利福平、异烟肼等，可加快维生素K氧化降解，造成体内维生素K含量下降。
5、宝宝有黑便、呕吐物为咖啡色、脐带渗血不止时，要及时去医院就诊，在医生的指导下服药或注射维生素K，千万不要自行购药给婴儿喂服。
维生素K对孩子的成长很重要。孩子难免磕磕碰碰会流血，若缺乏维生素K会减少机体中凝血酶原的合成，从而导致出血时间延长。将导致凝血时间延长，出血不止，即便是轻微的创伤或挫伤也可能引起血管破裂。出现皮下出血以及肌肉、脑、胃肠道、腹腔、泌尿生殖系统等器官或组织的出血或尿血、贫血甚至死亡。