美国国家睡眠基金会（National Sleep Foundation）近日提醒说，睡前不宜食用巧克力及可乐。因为巧克力和可乐中含有咖啡因，会使人头脑清醒，这些食物在体内平均停留时间约为3至5个小时，有的甚至更长。即使你认为这点咖啡因不会对你的入睡产生什么影响，它们也会影响你的睡眠质量。

　　此外，还有人认为酒精是一种镇静剂可以帮助入睡。但实际上，就寝前2至3个小时就不要再摄入任何食物了，吃得太饱或喝得太多都会让你倒头睡觉时感到不舒服。辛辣食物会让你心跳加快，难以入睡，整晚感觉不爽。酒精则会中断睡眠，让你半夜醒来后再也合不上眼。

   很多人都知道喝咖啡和茶会让人难以入眠，实际上不仅这些含有咖啡因的饮料会“偷走人类的睡眠”，诸如奶酪、人参茶等看似营养补身的食品，也照样会“盗梦”。

　　美国注册营养师米歇尔·杜达什表示，咖啡因虽然不会给身体增加任何能量，但是的确是一种刺激物，增加人体警觉度，导致睡眠困难。所以，多年来咖啡因食物一直被认为是导致失眠的一大“元凶”。

　　据了解，含有咖啡因的除了咖啡外，还有常见的茶饮料。也有部分人群认为，有些草药茶还是有助眠功效的，但这当中肯定不包括人参茶。一些人喝过人参茶后没啥反应，但另一些人则会出现失眠和血压升高问题。专家建议，睡前几小时内最好不要喝人参茶。

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　　除了以上两种饮料会“偷走人的睡眠”外，还有另外5种常见、常吃的食物容易“盗梦”却没引起人们的足够注意。这当中就包括常被认为营养丰富的干酪和牛奶巧克力。营养学专家表示，干酪含有大量的氨基酸酪胺酸，而酪胺酸在人体内能帮助产生大脑神经传递物质多巴胺，使人大脑更清醒，入睡更困难。而牛奶巧克力则因含有酪氨酸，它会转化成刺激物多巴胺，从而导致夜间警觉清醒，辗转反侧，睡不着觉。

　　还有众人认为美味的辛辣食物及烟熏肉。专家表示，晚餐吃过多的辛辣食物会导致睡眠问题。因此，专家建议，一天当中，吃辛辣食物宜早不宜迟。加工肉食则因含有大量的酪氨酸，会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺而扰乱睡眠。

　　此外，醉酒虽然能让一部分人迅速入眠，但实际上酒精会妨碍身体进入REM(快速眼动)深睡阶段。正因为如此，很多人酒后呼呼大睡，次日却仍然感觉昏昏沉沉。

　　推荐可以促眠的食物：

　　1.牛奶催眠：牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。

　　2.水果催眠：过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳；若把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。

　　3.大枣催眠：大枣味甘，含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等，有补脾、安神的功效。每晚用大枣30-60g，加水适量煮食，有助于入眠。

（责编：杨金梅 ）