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清明食疗养生 平肝气养肝阴

家庭医生在线 2011/4/8 16:33:49 举报/反馈

  大枣扁豆粟米饭:

  大枣5枚,粟米100克,扁豆50克,白糖适量。大枣、粟米、扁豆淘洗干净后入锅,加适量水,大火煮沸,再小火煮至米熟即可。食时可加入白糖。有养肝健脾胃的功效。

  日常生活提点

  饮食方面

  宜多吃些性温具有生发作用、健脾养肝阴的食物或药食两用之品,如荞头、姜、豆芽、葱白、韭菜、芹菜、菠菜、香菜、猪肝、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、土豆、黄豆、大枣、淮山、小米、白薯、红薯、香椿头、枸杞、薄荷等。其中,韭菜性温,最宜人体阳气,春季常吃可增强脾胃之气。

  春季起居

  一定要做好保暖,适当“春捂”,以利于阳气的生发。另外,春季调养应做到早睡早起,睡好子午觉(即每天中午11:00-13:00的午觉和每天晚上23:00-凌晨1:00的晚觉),以利于肝气的生发,以防春困。

  运动调养

  日常可做“嘘字功”调节五脏,使机体气血调和。做法:1、两唇微合,有横绷之力,舌尖向前并向内微缩,上下齿有微缝;2、呼气念嘘字,足大趾轻轻点地,两手自小腹前缓缓抬起手背相对,经胁肋至与肩平,两臂如鸟张翼而上、向左右分开,手心斜向上。两眼反观内照,随呼气之势尽力瞪圆;3、呼气尽吸气时,屈臂两手经面前、胸腹前缓缓下落,垂于体侧,再做第二次吐字;4、如此动作六次为一遍,作一次调息。

(责编:刘晓 )

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