芋头的做法
芋头的做法是什么？芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。家庭医生在线频道为广大网友提供芋头的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下芋头的做法,请关注家庭医生在线。
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