带鱼的做法大全
带鱼的做法大全是什么？红烧带鱼原料: 1、带鱼斩块并在鱼块上划几道口子（可以更好入味）；2、姜片、大蒜、葱均适量；3、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、冰糖3-4颗、盐少许搅拌成湿料。做法：1、热油加姜片,入鱼两面稍微煎黄,加大蒜粒和一半的葱段；2、先加料酒1汤匙去鱼腥味,再加入湿料稍微晃动锅就好,不要翻炒；3、一次性加水盖过鱼肉,大火烧开转小火炖至水快干（20-25分钟,中间将鱼块轻轻的翻面以便更好入味）；4、然后加入其它的葱段和青红椒片,最后收汁出锅即可。家庭医生在线频道为广大网友提供带鱼的做法大全最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下带鱼的做法大全,请关注家庭医生在线。
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