猪皮冻的做法
猪皮冻的做法是什么？将除了毛的猪皮,放入适当的调料,进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,然后再冷却,冷却后猪皮和汤就会凝固在一起,沾上调料,即可食用．因为是冷却后食用,冷却可以说作是冷冻,所以叫作猪皮冻．家庭医生在线频道为广大网友提供猪皮冻的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下猪皮冻的做法,请关注家庭医生在线。
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