蛤蜊的做法
蛤蜊的做法是什么？蛤又叫蛤蜊,也称为蛤、蚌、花甲,是双壳纲软体动物的统称。有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。家庭医生在线频道为广大网友提供蛤蜊的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下蛤蜊的做法,请关注家庭医生在线。
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