冷面的做法
冷面的做法是什么？冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面（也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的）。朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统,据民间传说,这一天吃了纤细绵长的冷面,就会预兆多福多寿、长命百岁,故冷面又名“长寿面”。家庭医生在线频道为广大网友提供冷面的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下冷面的做法,请关注家庭医生在线。
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