芹菜的做法
芹菜的做法是什么？芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹两种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,又名“香芹。我国芹菜栽培始于汉代,至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物种植,后作食用,经过不断地驯化培育,形成了细长叶柄型芹菜栽培种,即本芹(中国芹菜)。本芹在我国各地广泛分布,而河北遵化、山东潍县和桓台、河南商丘、内蒙古集宁等地都是芹菜的著名产地。家庭医生在线频道为广大网友提供芹菜的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下芹菜的做法,请关注家庭医生在线。
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