炖鸡的做法大全
炖鸡的做法大全是什么？炖鸡英文名： Stewed chicken 。鸡块倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水没过鸡块,再用旺火烧10分钟,即可放调料,移小火再炖20分钟,淋上香油即可出锅；应在汤炖好后,温度降至80-90摄氏度时或食用前加盐。家庭医生在线频道为广大网友提供炖鸡的做法大全最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下炖鸡的做法大全,请关注家庭医生在线。
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