油泼面的做法
油泼面的做法是什么？油泼面是陕西很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来；秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种；隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断；宋元时代又改称为“水滑面”。家庭医生在线频道为广大网友提供油泼面的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下油泼面的做法,请关注家庭医生在线。
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