中国食谱
中国食谱包含了中国各个不同地区的菜式，种类繁多，各具特点。中国是四当文明古国之一，其文化悠长就不用多说了，而说到美食，从远古时代开始到古代各朝、到近代、现代，可以说是继承与发展的关系。现在通传的京菜食谱、上海美食、广东粤菜、客家菜、淮扬菜、安徽美食等都可以列入中国食谱的行列。其中，中国食谱中最具特色的菜式有鸭血粉丝汤、盐焗虾、煲仔饭等。
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