清淡食谱
现在，越来越多的人崇尚的饮食习惯都以清淡为主，清淡少油的饮食可以维护人们的身体健康，有效预防和治疗疾病；清淡食谱就是在越来越多的需求下应运而生的。清淡食谱做法简单、调味简单、食材间的搭配也很简单，像清蒸蛋羹、黄花菜丝瓜瘦肉汤、醇汁萝卜丝、凉拌海蛰等，烹调的手法都是少油、少盐的做法。清淡食谱虽味道清淡，但只要食材配搭合理、调味得当，也能做出美味的菜肴。
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