鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。 民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”想要健康必须从树立营养观念入手,真正做到重视营养。鸭肉的营养价值有哪些?家庭医生在线为广大网友提供最新最权威的关于鸭肉的营养价值的资讯,如果您有兴趣想了解一下鸭肉的营养价值的资讯,请关注家庭医生在线。
近年来,素食风潮逐渐兴起,越来越多的人开始选择素食饮食方式。但是,素食有哪些利与弊?需要注意些什么呢?今天,南方医院增城院区妇产科主管护师、国家高级营.... [详细]
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05月27日 05:08 更新随着生活节奏的加快,越来越多的人开始关注健康饮食。如何在忙碌的生活中保证营养均衡,成为了大家关注的焦点。本文将为您提供一日三餐的健康食谱建议,帮助您轻.... [详细]
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