葡萄皮的功效与作用

葡萄皮的功效与作用是什么?葡萄中含有人体不可或缺的维生素、矿物质以及少量的蛋白质和脂肪。但是,一般人在吃葡萄时,因为葡萄皮有涩味,都要把皮吐掉,这会流失很大一部分来自葡萄皮的营养。营养学家发现,葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄子更丰富的白藜芦醇,这是一种多羟基酚类化合物,这种物质除能预防心脑血管疾病外,还具有极强的抗癌能力。家庭医生在线频道为广大网友提供葡萄皮的功效与作用最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下葡萄皮的功效与作用,请关注家庭医生在线。

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