维生素c的作用及功能

维生素c的作用及功能是什么?维生素C(英语:Vitamin C,又称L-抗坏血酸)是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来,但是人类是最显著的例外。最广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,保护身体免于自由基的威胁,维生素C同时也是一种辅酶。其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。然而,很多患者并不了解维生素c的作用及功能,对于维生素c的作用及功能存在着或多或少的疑问。家庭医生在线养生频道为广大网友提供维生素c的作用及功能最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下维生素c的作用及功能,请关注家庭医生在线。

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