食品添加剂的作用
食品添加剂的作用是什么？食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。然而，很多患者并不了解食品添加剂的作用，对于食品添加剂的作用是什么存在着或多或少的疑问。家庭医生在线养生频道为广大网友提供食品添加剂最新最权威的的相关资讯，如果您有兴趣想了解一下食品添加剂的作用，请关注家庭医生在线。
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