怎样预防老年痴呆症
老年痴呆症的营养饮食有不少。老年痴呆症的营养饮食有大豆，大豆含有丰富的异黄酮、皂甙、低聚糖等活性物质。美国科学家研究发现，大豆异黄酮具有一定的脑保健作用，其化学物质极为稳定，无论炒煮炖均不会破坏其结构，也不影响其效果，所以常食大豆不仅可以摄取充分的植物蛋白，预防血脂异常症、动脉硬化，老年痴呆症的营养饮食还有抗癌及预防老年性痴呆症等功效。
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