2022年07月14日 06:01
葡萄球菌食物中毒 同类疾病
专家回答
彭俊生 主任医师
中山大学附属第六医院
擅长：食管，胃肠，胰腺，肛门疾病等常见病、疑难病的诊治。
由进食被细菌或其毒素污染的食物所引起，常常同席多人中毒或在食堂中多人发病。一般肉类、乳类、蛋品、剩饭、水产品尤其被污染。在细菌性食物中毒时，不同细菌引起的临床表现有大致相似的一面，即以急性胃肠炎症状为主，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
