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茯苓有何功效、作用及怎样食用？
疾病：食疗提问于 2024-09-23 11:40 -
病情描述：
茯苓的功效与作用及食用方法
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回答1
茯苓是一味常用的中药材，具有利水渗湿、健脾宁心等功效，常用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等。食用方法多样，如煮粥、煲汤、泡茶等。 1.功效：利水消肿，可改善水肿、小便不利等症状。 2.作用：健脾补中，能缓解脾虚所致的食少、乏力等。 3.作用：宁心安神，对心神不安、失眠多梦有一定帮助。 4.食用方法：茯苓粥，将茯苓粉与大米煮粥，健脾祛湿。 5.食用方法：茯苓鸡汤，与鸡肉一同煲汤，滋补身体，增强免疫力。 6.食用方法：茯苓泡茶，用茯苓块泡水喝，方便简单。 总之，茯苓药用价值较高，食用方法多样，但使用时应根据自身情况，必要时咨询医生。
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