菠萝蜜与菠萝的营养价值与食用注意事项_即问即答

菠萝蜜与菠萝的营养价值与食用注意事项 疾病：菠萝过敏症提问于 2019-05-15 23:36: 病情描述：

菠萝蜜与菠萝的营养价值与食用注意事项

回答1
菠萝蜜和菠萝都是热带水果，富含多种营养成分，适量食用对健康有益，但也存在一定的食用限制。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
1. 营养价值：菠萝蜜含有丰富的膳食纤维、维生素C和矿物质，而菠萝则以其含有的菠萝酶（一种蛋白分解酶）和维生素B群闻名，两者都能促进消化和增强免疫力。
2. 消化助益：菠萝酶能帮助分解蛋白质，对于消化不良或术后恢复期的患者，适量食用有助于改善消化。
3. 注意过敏反应：部分人群可能对菠萝或菠萝蜜中的某些成分过敏，可能导致口腔瘙痒、红肿等症状，过敏体质者需谨慎。
4. 上火风险：过量食用菠萝或菠萝蜜可能导致体内热量积聚，出现“上火”现象，表现为口腔溃疡、喉咙痛等。
5. 血糖控制：由于两者的糖分含量都不低，糖尿病患者在享用时需注意摄入量，并纳入日常饮食计划。
尽管菠萝蜜和菠萝有诸多益处，但适量食用至关重要。在享受它们带来的美味时，应考虑个人体质和健康状况，如有任何不适，应及时就医咨询。同时，保持饮食多样化，以确保获得全面的营养平衡。
何盈犀 医师营养科 广东省中医院 (三级甲等) 擅长：　　对糖尿病、慢性肾脏病、痛风、心...
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回答2
患者你好，问题分析：菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。意见建议：但菠萝里含有一种甙类有机物，另外还含有氮类有机物，吃多后直接反应就是头痛，另外还可能会有腹痛、呕吐、头痛、四肢及口舌发麻等症状。吃菠萝不要吃得太多，以防引起过敏症状。祝您健康。
轩存旺 医师全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：内科常见疾病的诊治。
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