海蜇皮具有多种营养价值,如蛋白质、矿物质、胶原蛋白、不饱和脂肪酸、维生素等。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。
1.蛋白质:是身体组织的重要构成成分。
2.矿物质:含钾、钙、镁等,有助于维持正常生理功能。
3.胶原蛋白:能保持皮肤弹性,延缓皮肤衰老。
4.不饱和脂肪酸:对心血管健康有益。
5.维生素:如维生素B族等,参与新陈代谢。
适量食用海蜇皮可补充一定营养,但过敏者应谨慎。
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谢康禧 副主任医师 广州市中医医院
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谢康禧 副主任医师 广州市中医医院
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谢康禧 副主任医师 广州市中医医院