玉米是我们日常生活中很常见,许多人吃玉米的时候会把玉米须都摘干净了,认为它是对身体毫无意义的垃圾。其实玉米须有一定的药理作用,但是是不能直接食用,而是需要通过煮水或者是泡茶的方式来饮用,这样才是安全的。 在中药里,玉米须茶又叫龙须,味甘性平,有广泛的预防和保健用途。从中医学的角度认为玉米须具有利尿,泄热,平肝,利胆功效。能够用于治疗肾炎水肿,脚气,黄疸肝炎,高血压,胆囊炎,胆结石,糖尿病,吐血衄血,鼻渊,乳痈等疾病。玉米须煮水喝,可辅助治疗因肾炎引起的浮肿和高血压。 另外,玉米须中营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生的作用。 我们日常中可以考虑制作玉米须茶来饮用,这样的口感较好,也是适合长时间的饮用。而做法也是很简单的,并不麻烦,自己操作就可以。可以直接把玉米须清洗干净,用开水冲泡即可。也可以把玉米保留玉米须,放进锅内一同煮熟,然后吃玉米、喝汤水。 知道了玉米须对身体的这么多益处不代表平时在煮玉米吃的时候要一起吃玉米须,如果不是想要治疗疾病,服用玉米须并不是一个好选择。
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