大蒜是我们生活中常见的一种调料味，里面含有的大蒜素具有杀菌消炎的功效，大蒜搭配好食物，具有补肝肾、抗血栓的功效，不妨跟着小编来了解一下。
大蒜的偏方有哪些？
大蒜泡酒补肝肾
需要5000毫升白酒，500克桃仁、黑豆，1000克大蒜，把蒜切成片，桃仁打碎放在温水里洗干净，然后把桃仁、黑豆、大蒜倒入的白酒里面浸泡一个星期就可以，一定要选择高浓度的白酒或者黄酒，此方法具有活血通便、助消化、促进人体血液循环和新陈代谢，增强免疫力和抵抗力的功效。桃仁可以治疗便秘和活血；黑豆可以促进新陈代谢，帮助消化；大蒜具有杀菌的功效，能够增强免疫力和抵抗力，里面所含有的大蒜素能够抗癌和防癌。这三种食物都属于滋补品，浸泡在酒里面能够把营养物质全部发挥出来，可以有效的治疗老年人肾虚，增强免疫力和抵抗力。需要注意的是大蒜一定要切成片或者是打成蒜泥，这样才可以发挥其作用。
蜂蜜泡蒜
蜂蜜泡蒜可以治疗很多的疾病，特别适合于心脑血管疾病患者，同时养生效果也是非常的好，经常性的使用可以疏通血管，防治血栓，抗癌抗癌，养护肝脏。具体的方法是把大蒜放在微波炉里面加热二分钟，也可以使用开水烫五分钟，然后使用蜂蜜浸泡一个星期就可以使用了。放在蜂蜜前可以把大蒜放在30%左右的盐水里面浸泡几分钟，然后捞出来沥干水分，放在蜂蜜里浸泡效果会更好，这样不仅可以去除蒜臭味，同时也可以消除涩味，吃起来味道会非常好。也可以用水把蜂蜜稀释后饮用或者加入少量的柠檬汁。
大蒜属于辛辣刺激性的时候，吃了之后可能会引起口干。蜂蜜具有和胃养阴、益气健脾的功效，里面所含有大量的糖分和矿物质，和大蒜里面的营养成分相结合，增强了肝脏的能力，有效的保护胃黏膜。尽量是晚饭之后在吃蜂蜜泡蒜，因为在睡眠的过程中能够让身体吸收更多的营养成分，减少了大蒜对胃部带来的刺激，正常人每天吃2到3瓣即可，胃肠道不好的人群每天只能吃两瓣，吃得过多会引起腹泻或者胃痛。
温馨提示
只要正确的使用大蒜，其功效是我们所意想不到的。只要每天坚持吃两瓣蒜，就能够疏通血管，让肝脏和肾脏处于健康状态。
