金桔是日常生活中常见的水果，不少人都知道金桔有化痰止咳的作用，有时候痰多咳嗽长辈都会建议我们用金桔泡水。实际上，金桔真的有治疗咳嗽的功效吗？咳嗽的时候金桔应该怎么吃？咳嗽时又有什么饮食注意事项？下面我们就来一起了解一下：
金桔能化痰止咳 热性体质不能吃金桔
金桔不仅是常见的水果，而且在农历新年之际，在广东香港一代地区还会用作装饰用。金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用，它的味道酸甜可口，能理气解郁，化痰，止咳平喘。
所以说，咳嗽的时候吃金桔的确会有一定的治疗功效，但需要注意的是，并不是所有人都适合吃金桔止咳，特别是热性体质的人。
因为金桔性温，吃多了容易上火，热性体质的人如果吃金桔止咳，不仅起不到作用，反而会引起喉咙痛等上火之症。
而对于普通人群，咳嗽时要想吃金桔止咳化痰可以这么吃：
①加冰糖泡水喝：冰糖具有润肺、止咳、清痰和去火的作用，和金桔搭配在一起，可有效去除金桔酸涩味，两者结合不仅味道更好，而且也能更好发挥金桔的功效。
②盐渍金桔：很多人都会把过年后的金桔这么处理，具体方法是将金桔洗净后加入加水和1勺食盐浸泡1个小时后充分晾干，然后裹盐后放入密封罐中放置一定时间即可泡水食用。
③金桔雪梨汁：将金桔、雪梨和白萝卜洗净后榨汁饮用，三者都有理气止咳，润肺化痰的功效，加上维生素C含量丰富，能增强人体免疫力，是不错的冬季止咳饮品。
咳嗽时有什么需要注意的？
咳嗽时除了要配合医生治疗以外，饮食方面也需要注意的，否则不仅可能让你无法药到病除，而且还可能加重病情。
广州市中医医院肿瘤科主任医师张华教授在此前采访中曾介绍过咳嗽病人的饮食宜忌。
“咳嗽的病人应该多吃新鲜蔬菜、水果及豆制品，如萝卜、大白菜、菠菜等，食物宜清淡。咳嗽属虚者，可以用补，但亦宜清补，切忌厚味峻补，操之过急。选用益肺、健肺、理气之物，如百合、大枣、莲子、橘子、核桃、梨、蜂蜜、猪肺、牛肺、羊肺等食物。平时宜多吃水果，如枇杷、生梨、苹果等。”
“至于咳嗽病人不适合吃的，首先是辛辣刺激的食品，其次还有过于油腻的食品，如肥肉、油煎炙炒等，还要注意不能吃得太咸。最后，咳嗽时当然需要戒烟戒酒了。”
