脂肪肝，是指体内脂肪堆积过多而引起的疾病。肥胖是导致患者患有脂肪肝的原因之一。患者的身体过度肥胖，使甘油三酯的合成与运转之间的平衡关系失调，导致大量的甘油三酯堆积在肝脏内，久而久之就会形成脂肪肝。而且患者的肥胖程度越高，其患有脂肪肝性肝炎的概率就越高。
脂肪肝都偏爱哪些人群
1、肥胖者
肥胖者是脂肪肝最容易高发的人群。在超过标准体重50%的肥胖人群中，脂肪肝的发生率可达50%左右。
2、酗酒的人
酗酒是酒精性脂肪肝高发的重要因素。据研究发现，健康人持续10-12天每日饮酒100-200克，可导致脂肪肝。每天饮酒80-160g的人，脂肪肝的发生率比不饮酒者增长5-25倍。
3、少动者
尤其是活动过少的中老年人。进入中老年之后，机体代谢能力下降。如果没有进行一定的运动，来消耗体内多余的脂肪，就很容易使多余的脂肪堆积于肝脏中形成脂肪肝。
4、过度减肥者
过度减肥易“饿出”脂肪肝。长期饥饿、节食，会使人营养不良，蛋白质提供不足，引起体内白蛋白合成减少，从而促使脂肪组织的脂肪被分解和利用。大量的脂肪酸进入肝脏会使脂肪在肝脏内不断积累，形成脂肪肝。
肥胖的人容易患脂肪肝
抛开疾病因素（慢性病毒性肝炎、糖尿病等），导致脂肪肝的主要原因还是肥胖、脂肪摄入过多引起的。平时我们的肝脏除了解毒外，也负责体内脂肪的合成和分解利用，不过它很少贮存脂肪。正常情况下，它所含的脂肪重量约占肝脏的4%-7%。
当出现营养过剩、脂肪摄入过多、长期饮酒、不爱运动等原因时，肝脏脂肪合成分解的动态平衡就会被打破，导致肝脏脂肪分解、消耗的速度跟不上合成堆积的速度。肝脏内脂肪进去的多，出来的少，结果便是脂肪堆积，久而久之，便形成脂肪肝了。
对于重度肥胖人群而言，即使没有其它并发疾病，脂肪肝的发病率也是非常高的。所以说，平时有大肚腩的朋友，如果继续选择忽视，不注重饮食调养和保健，会增加脂肪肝发病几率的。
得了脂肪肝后，早期没有太明显的症状表现，随着患者体内脂肪堆积的越来越多，患者可能会表现以下症状。
1、恶心、呕吐、厌食
得了脂肪肝后患者首先受损的就是肝脏，肝脏参与着胆汁的分泌，肝脏功能受损后，胆汁分泌异常，所以消化脂肪的能力也就随之下降，患者就会出现恶心、呕吐、厌食的症状。
2、肝区疼痛、腹胀
脂肪肝患者消化功能和吸收功能受损，使肠道内有气体积聚，可能会导致腹胀。
3、肝脏轻度肿大、蜘蛛痣
多数脂肪肝患者会有肝脏轻度肿大的症状，少数人可能会出现蜘蛛痣。蜘蛛痣的出现说明患者的病情比较严重了，应该及时去医院治疗。
脂肪肝如果长期得不到有效治疗，会引起肝细胞缺血坏死，从而发展为肝纤维化以及肝硬化等严重疾病。得了脂肪肝后一定要及时去正规医院治疗，治疗的越早，恢复健康的可能性才越大。对于肥胖者，平时也要注意自己的饮食，合理膳食、荤素搭配，晚饭后控制自己胃口，最好不要再吃东西或者少吃点。平时还要积极参加体育锻炼，保持良好的身材。
如何预防脂肪肝
1、及时检查治疗
一般而言，脂肪肝属于可逆性疾病，只要发现的早，治疗及时，都能让肝功能恢复到正常水平。由于轻度脂肪肝大多无不适症状，所以平时若出现肝区、右上腹部疼痛以及食欲不振、恶心、呕吐的症状时，最好及时去医院进行检查排除。
2、饮食调理
饮食上一定要管住嘴，辛辣、油炸、腌制、烟熏的食物要少吃；注意荤素搭配，多吃高蛋白、高纤维素、低脂肪、低胆固醇的食物，比如各种绿色蔬菜、豆制品、鱼、虾等。另外，进餐时要细嚼慢咽，晚餐不宜过饱，酒最好不要沾。
3、运动锻炼
想要摆脱脂肪肝，运动锻炼少不了。平时应以中低强度、较长时间（30分钟左右）的有氧运动为主，包括慢跑、快速步行、骑车、游泳、上下楼梯、各种球类运动、跳绳、健身操等。不管是饮食还是运动，都需要长期的坚持，待肝功能恢复正常后，也不要过于松懈，以免反弹和复发。
