上班族如何通过食疗养胃护胃

家庭医生在线 03月02日

胃病是上班族常见病,多是由于不健康的饮食习惯造成的。如今,面对忙碌、高压的现代生活,越来越多人养成不规律不健康的饮食习惯,这为胃病提供了良好的条件,使得胃病变得越来越普遍。

很多在在面对胃疼胃不适时,往往采取打针吃药的“野蛮”方式,这虽然能短时间让胃病得到缓解,但这种方式可以说是治标不治本的。而且,长期的打针吃药,对身体的伤害也是显而易见的。中医认为,食疗法不失为一种温和、有效、健康的养胃护胃方法。下面,跟着家庭医生在线熏蒸理疗频道进一步了解胃病如何食疗调理身体。

一、胃病三分治七分养

俗话说“胃病三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,经全面检查确诊后进行系统治疗,并配合精神方面进行调养,才能达到理想的治疗效果。胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外,高度精神紧张也是胃病发生的重要原因,如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高,所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。

二、胃病食疗方案

1、规律饮食是预防和治疗胃病的首要措施。按时进餐,切忌暴饮暴食、饥一餐饱一餐。

2、胃病食疗需根据个人体质选吃水果,特别是有既往慢性胃病史者更要慎吃水果,脾胃虚弱者不宜吃寒性水果,如梨和柚子,溃疡病患者不宜吃苹果、桔子、菠萝等酸性水果。

3、过酸、过甜、过烫、过硬、过粘食物不宜食用。尽量少吃生冷食物以及刺激性食物,如辣椒、芥末、酒、浓茶、咖啡等。因为这些食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起消化道炎症。

4、饭后不宜立即喝茶或者大量的水,不宜用汤泡饭吃,否则易造成消化不良。

三、食疗配方推荐

饮食的不规律,很容易患胃病。得了胃病,一方面可以通过药物治疗,另外一方面也要注意饮食。那患了胃病应该怎么调理好呢?下面为大家推荐两种食疗配方。

桃仁粥

本方配方和服法:桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(药店有售)2克,红糖50克。粥的稀调可根据个人嗜好掌握。每次食1小碗,每天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利。

鲜芦根粥

配方和服法:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合,食起来滑利可口,另有一番滋味。

参苓粥

配方和服法:人参3-5克(或党参15-20克)、白茯苓10-20克、生姜3-5克、红薯半斤、粳米100克组成。先将人参、姜切为薄片,把茯苓捣碎,共浸泡半小时。以砂锅煎取两次汁,合并后分早、晚两次与红薯(切薄片)、粳米煮粥服食。


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