2013年12月28日下午，由广东省保健协会主办，中恩（天津）医药科技有限公司承办的“岭南健康大讲堂”第137场《“医用食品”与健康》专题讲座在广州开讲。北京协和医院营养部主任马方教授、中山大学附属第一医院营养科主任方仕教授、中山大学中山医学院神经科学研究中心朱文博副教授出席了该次讲座大会。会上，三位专家用专业的语言宣传了“医用食品”与健康的科普知识，受到了广大听众的欢迎和好评。
北京协和医院营养部主任马方教授在会上指出，临床营养是对各种原因引起的营养代谢病（包括营养失调）的患者通过营养检测和评价进行营养诊断，使用肠内外制剂对患者实施营养治疗的一门综合学科，其涉及基础生命科学、医学、药学、农业科学和食品科学等多个学科。据统计，我国约有1.4亿人次住院病人和约3亿院外病人需要营养诊治，其潜在市场超5000亿，目前国内产品仅满足了约1%的市场需求。马方主任还表示，医用食品属于临床营养治疗的一个重要组成部分。
