肥胖减肥的第一要义就是控制热量的摄入，那么，水没有热量却能带来饱腹感，是否可以用来帮助减肥呢？喝水健康法要注意喝什么水，含糖饮料这样的“加料水”是有热量的，要少喝，白开水才是喝水健康减肥的唯一选择。
严格来说，喝水会发胖只有两个原因：
1、喝的水有热量，例如含低糖的饮料这样的“水”其实暗含着不少热量。只有白开水才没有热量。
2、肾脏或其它器官排水的机能有问题，例如肝脏不好或心脏不好等，才可能因为喝太多水而发胖。这种肥胖是水分的滞留，而不是脂肪的增加，只要用利尿剂就可以解决。
喝水减肥要注意喝水量
坊间的传言是，产生水分，倘若一天摄取超过5000ml的水分，一定可比正常人多消耗一倍以上的热量；而且喝水的饱足感也会影响正常的食量，占据了胃内的空间，自然而然会吃得比较少。
现代人经常因为上班或上课忙碌或不方便，而刻意减少喝水，避免常跑厕所，因此常有水分摄取不够的问题。事实上，这种刻意减少水量摄取的习惯很不好，除了心脏病和肾脏病患者因疾病因素必须限制饮水外，一般人应该多喝水。但要注意，喝水也是有限制，而非多喝多健康，如为了减肥而长期每天大量喝水，不出一个月就会导致“水中毒”。
水中毒是指长期喝过量的水或短时间内大量喝水，身体必须借着尿液将多余的水分排出，排出的水分中含有重要的电解质，倘若持续时间太久，体内以钠为主的电解质就会受到稀释。初期会出现虚弱无力、心跳加快、粘膜干燥、皮肤失去弹性等症状，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷。
“灌水”把胃撑大理论上可以暂时产生饱足感，但饥饿感的产生并非仅仅来自胃部，血糖浓度的高低以及视觉和嗅觉的刺激也占了很大的因素。建议想要减肥的朋友，每天大约喝两千到两千五百西西的水分，偶尔多喝个五百到一千cc倒是无伤大雅，但是如果把喝水当成减肥的手段则有待商榷，因为等到成效出现时往往已经赔上健康。
