人到老年，在颜面、手背等处皮肤经常会出现扁平的黑褐色斑块，即人们常说的老年斑。这是因为老年人细胞代谢机能减弱，一些抗氧化的维生素供应相对不足，如果再摄入过多的脂肪，体内就容易形成过氧化物。过氧化物在铁、铜离子的催化下，可转变成脂褐素，沉着在皮肤或脏器表面，形成老年斑。又称老年疣或“脂溢性角化症”等。

它的发生多是由于皮肤的异常变化或与遗传因素有关。

老年斑一经出现，就不会自然消失，但也不会转变成恶性。所以老年人大可不必耽心它会有癌变的危险。老年斑预后良好，平时又没有任何使人不舒服的感觉，一般不必治疗。但是，也应该注意不要用手去搔抓或用针挑拨，更不能任意搽抹具有腐蚀或剌激性的药物。老年斑无不良感觉，一般不需治疗。但因其影响容颜，预示着身体逐步走向衰老，会给老年人增加一定的心理压力。其实通过生活中一些简便的方法，就可减少老年斑的发生。

要预防老年斑的形成，最好调整饮食中的脂肪含量，使脂肪的摄入量占人体总热量的25%～50%较为适宜。

可以适当服用一些抗衰老的中药，如人参、黄芪、灵芝、银耳、山楂等等，长期服用，对抑制和消除老年斑都有一定效果。维生素E能阻止脂褐质生成，并有清除自/由基与延长寿命的功效。因此，除服一定量的维生素E外，还可多吃含维生素E丰富的食物，如植物油、谷类、豆类、深绿色植物以及肝、蛋和乳制品等动物性食物。老年人还可通过调整饮食来预防老年斑，比如经常吃水果，食用新鲜绿色的蔬菜和胡萝卜、土豆、韭菜、白菜等，还可食用动物肝脏补充维生素A，少吃油腻食物，这样坚持下去对老年斑的预防定有成效。

（责编：苏雅婷 ）