我们从小就听长辈们叮嘱“饭前便后要洗手”，如今地铁里出现的超级细菌给我们加多了一个习惯——出门回来后第一时间要洗手。我们的手上从不缺乏细菌的存在，而比男性更爱干净的女性手上的细菌很可能比男性还要多。
美国密歇根州立大学的研究人员观察了3749人在公共卫生间如厕后的洗手表现后得出下面这一组结论：15%的男性和7%的女性如厕后不洗手；洗手的 人中，仅有50%的男性和78%的女性使用肥皂；如果洗手池很脏，人们如厕后就更不愿洗手；如果有洗手提示，人们更加倾向于如厕后洗手。
美国疾控中心认为，50%的食物传染疾病是由手脏引起的，如果正确洗手，就能预防这些疾病的传播。
也就是说，要使用肥皂，并且洗手时间要超过20秒。研究显示，95%的人如厕后洗手不合格，他们一般只洗6秒。
对于女性来说，洗手频率可能要更高一些。美国科罗拉多大学生态学和进化生物学系副教授诺亚·菲尔指出，研究发现，女性手上的细菌比男性更多，这可能和皮肤的酸碱度有关。
一般情况下，pH值呈弱酸性的皮肤更健康，男性皮肤的酸性程度比女性更高。
此外，女性皮肤更易分泌油脂，经常使用保湿化妆品、皮层薄等，都会影响细菌在皮肤中的数量。
南京市中西医结合医院感染管理科主任李晓青提醒广大读者朋友，不是说手洗得越勤越有利健康，关键是注意选择洗手的时机，这一点很重要！
比如除了饭前饭后和便前便后要记得洗手，吃药之前、去过医院之后、接触钱币之后、购物之后都要记得及时洗手。（本文来源：金陵晚报）
