养胃护胃 从药膳汤粥开始

家庭医生在线 10月08日

胃病是慢性病,持续的吃药难免伤身,不妨结合药膳来调养护胃。正所谓“药补不如食补,食补不如汤补”,养胃护胃就要多喝汤。今天,小编为阳气虚型胃病患者和阴气虚型患者分别推荐了几款补汤,一起来看看吧。

养胃之简易靓汤

1、阳气虚型胃病患者:

这类患者主要表现为胃隐隐痛,空腹时痛,进食后痛感减弱,劳累或受凉后加重,伴疲倦乏力,四肢不温,怕冷,舌淡苔白。

此类人群不宜吃水果、酸甜以及生冷食物。可参照以下食疗法:

羊肉暖胃汤:

羊肉500克,生姜3块,春砂仁10克,陈皮10克,加水8碗,小火焖2小时。

胡椒煲猪肚:

猪肚一个,胡椒25克,(若脾虚者另加入党参15克)。猪肚用盐擦洗干净,原只下锅,加水10碗,煮2小时。

荔枝干瘦肉汤:

瘦肉200克,荔枝干5枚,白术15克,放入炖盅中炖2小时。

2、阴虚型胃病患者:

这类患者主要表现为胃部有火烧感,隐痛,口干,消瘦,人偏干瘦,舌红少苔。这主要是由于秋燥伤及胃阴,使阴虚表现较为明显。

此类人群忌煎炸食品,应少烟酒。百合汤、银耳汤、核桃肉、雪梨汤都宜服用。根据阴虚程度可参照以下两种食疗法:

花旗参炖鸡:

鸡一只,约500克,花旗参10克。文火炖2小时。

沙参玉竹煲老鸭:

沙参25克,玉竹25克,老鸭一只。文火煲2小时。(本文来源:中国天气网)

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