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女性食疗补血的误区

家庭医生在线 2014/11/3 10:09:29

  女性朋友想要气色好,面色红润,那么就要注意日常的补血。说到补血,我们也会想到很多的补血佳品,如红枣,阿胶等。专家提醒,补血可以让你更健康,但前提是你得补血方法合理正确。

  补血常见的五大误区:

  误区一:红糖补血

  “红糖水可以补血”是民间一直流行的说法。不少女性在月经期后和产妇分娩后,都会喝红糖水来进行补血。但有专家指出,红糖水没有补血的功效,也没有人们所说的“益气养血”、“促使子宫早日复原”等功效。可以说事实上红糖没有补血所要的有效成分。如果红糖提纯不够,里面可能含有杂质,会对人体健康造成危害。

  误区二:单吃生红枣补血

  如果只是单靠生吃红枣来补血,可能会引起涨气腹泻。因为生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中,而且不容易被排出,会影响肠胃消化。如果摄入量过大,还会引起肠胃涨气和引起肥胖。如果想利用红枣补血,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物来吃。

  误区三:多吃补血铁剂或食物补血

  人体造血需要大量铁元素,而补血的铁剂能够及时快速的改善缺铁性贫血的症状,但是,这不能多吃。无论是食物还是铁剂,一次摄入过多的铁,就有可能造成铁中毒。轻微者会出现头晕恶心、腹泻休克的症状,严重者会昏迷死亡。所以,补血时,我们应该循序而补,应该遵循“小量、长期”的原则,预防铁中毒,如果是服用铁剂,就更应该严格遵循医生嘱咐。

  误区五:蔬菜水果不能补铁

  许多人都不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有用的。蔬菜、水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,可与铁形成络合物,从而使铁在肠道内的溶解度增加,有利于铁的吸收。

  补血养血的食疗方子:

  黄芪鸡汁粥

  配料:重1000~1500克的母鸡1只,黄芪15克,大米100克。

  制作:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。

  用法:早、晚趁热服食。

  宜忌:感冒发热、外邪未尽者忌服。

  功效:益气血、填精髓,适用于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。

  猪肝粥

  配料:猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,大米100克,葱、姜、油、食盐各适量。

  制作:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。

  用法:每日早、晚空腹趁热顿食。

  功效:补肝、养血明目,适用于气血虚弱所致贫血、夜盲症、目昏眼花等。

  红枣黑木耳汤

  配料:黑木耳15克,红枣15个。

  制作:将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸1小时。

  用法:每日服2次,吃木耳、红枣,喝汤。

  功效:清热补血,适用于贫血患者。

(责编:黄思源 )

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相关问答
Q:孕妇如何补血?

你好:孕妇补血更应注重营养的全面补充,采用安全有效的补血方法,比如补充具有黄芪、当归等成份的补血产品。实践证明,通过调整和改善孕妇的不合理的膳食结构,保证供给充足的热能和蛋白质,提供充分的铁、维生素C,如猪肝、瘦肉以及新鲜蔬菜等,就能有效地预防和纠正孕妇贫血,其效果优于药物治疗。通常妊娠贫血可以通过食疗解决:1、人参粥:人参末(或党参末15克),冰糖少量,粳米100克煮粥常食,治疗贫血有一定作用。2、牛乳粥:粳米100克煮粥,将熟时加入鲜牛奶约200克,食之。可辅助防治妊娠贫血。3、菠菜粥:先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后,切碎,放入煮好的粳米粥内食之,防治贫血有一定效果。4、甜浆粥:用鲜豆浆与粳米100克煮粥,熟后加冰糖少许。可辅助治疗贫血。5、鸡汁粥:先将母鸡一只煮汤汁,取汤汁适量与粳米100克煮粥食。孕妇常食,可辅助防治贫血症。6、香菇红枣:取水发香菇20克,红枣20枚,鸡肉(或猪瘦肉)150克,加姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等,隔水蒸熟,每日1次。常食,可辅助治疗妊娠贫血。7、大枣粥:大枣10枚,粳米100克,煮粥常食,防治妊娠贫血有一定作用。8、芝麻粥:黑芝麻30克,炒熟研末,同粳米100克,煮粥食之。孕妇常食,能辅助治疗妊娠贫血。9、枸杞粥:枸杞子30克,梗米100克,煮粥。孕妇常食,可辅助治疗妊娠贫血。

Q:孕妇如何补血?孕妇吃什么补血食物好?

这种情况孕妇的贫血可能是缺铁性贫血或者营养不良性贫血引起的,这种情况一般可以查血清铁叶酸检查诊断。这种情况可以用硫酸亚铁铵,叶酸等补血医治,食物建议多吃猪肝,瘦肉,蛋黄,红枣,桂圆等食品,能够补血的,按时复查血常规。

Q:摆脱脸上暗黄如何补血?

试试红枣花生山药粥 做法: 、将山药去皮、洗净切块,将花生和红枣洗净; 2、将米淘洗干净,加入适量的水,煮开后,加入山药、花生和红枣,煮至粥成。 功效:红枣花生山药粥养脾补血,滋养容颜。其中,红枣补气血、健睥胃,花生能健脾和胃、滋养调气,还补血,山药补脾养胃、补中益气。

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