8月30日下午15:30，健康元就地沟油事件召开媒体电话会议，回答了50余家媒体的相关提问。

　　健康元董事长朱保国发言表示，用食品废料作为化工原料7-ACA的发酵原料在理论上是无害的，而且国外这种做法十分普遍。朱保国更出示了原默克公司国际采购总监就此事给出的评论：“如果健康元能使用地沟油来作为发酵的原料用于生产原料药，这是一个很好的事情。这个和地沟油作为制剂或者直接上餐桌是两回事情。将地沟油作为原料用于发酵，就像在合成的药物中使用剧毒原料是一个原理。生产厂家和监管单位所需要做的就是制定一个残留标准，使得杂质或者未明杂质低于一个检测度。这个在ICH中已经有阐述。用廉价的或是工业废料来作为发酵原料，这在国外知名企业中都是通用的做法。我在默克做采购的时候，我们发酵用的原料，有些实际上就是食品工业的废料。”

　　有记者提问，生产7-ACA的厂家中国还有很多，是否也有其他的厂家采用地沟油作为发酵原料？朱保国表示：“我不方便就这个事情再牵扯到别人。”记者表示可以不指出具体企业的名字，只回答有或没有，朱保国回答：“就我所知，是有的。”

　　在电话会议上，健康网的首席研究员吴慧芳表示：“地沟油作为微生物的发酵原料和作为食品是根本不同的。地沟油只为微生物提供营养源，就像庄家只吸收肥料里的营养一样。而且7-ACA并不是药物，它属于一种化工原料，所以不能以药物或者食物的标准来要求它。现在中国的现状是大家都对地沟油深恶痛绝，但是换个角度来想，如果地沟油能在化工领域发挥作用，也就发展出了一条新的道路，从而避免它再出现在我们的餐桌上，给健康带来真正的危害。”

　　对于地沟油可能对药品质量或是人体健康带来的危害，健康元董事长朱保国表示：“如果说我把地沟油放到餐桌上去让大家食用，杀了我我都没话说。但是地沟油作为微生物培养基对于药品质量的影响是非常微小的。如果有患者表示因为这个产生了健康问题，我们一定赔偿到底。”

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