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五类食物能抑制乳腺癌

家庭医生在线 2012/4/10 14:30:42

  乳腺癌现在已经成为女性的多发病,严重威胁女性健康。日常生活中,只要我们对食品进行合理的搭配,既可以预防癌症的作用,也可以对患了病的患者有一定的辅助治疗作用,而以下5种食物就有效预防。

  第一类食用菌类

  银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的防癌作用。

  第二类鱼类

  黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,因为它们含有丰富的微量元素,有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。

  第三类水果类

  葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等,不仅含有多重维生素,而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质。

  第四类蔬菜

  与主食合理搭配有利于身体健康。如番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、元葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等。

  第五类牛奶及其制品有益于乳腺保健,可以补充钙

  谷类如小麦、玉米、大豆及一些杂粮均有利于健康。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素。可溶性纤维素可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇。不可溶性纤维素有助于消化系统的健康,并预防癌症。坚果是食物的果仁和果种,含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。

(责编:徐惠珍 )

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相关问答
Q:请问乳腺癌治愈率高吗?

乳腺癌发现得越早,治疗得越早,其治愈率就越高,乳腺癌的早期治疗治愈率达90%以上。绝经后妇女过度肥胖者的乳腺癌发病率可能较高。绝经后乳腺癌患者往往要采用一种叫做芳香化酶抑制剂的药物来治疗并可减少乳腺癌复发后转移。祝身体健康。

Q:乳腺癌治愈率高吗?

乳腺癌发现得越早,治疗得越早,其治愈率就越高,一般来说,乳腺癌的早期治疗治愈率达90%以上。绝经后妇女过度肥胖者的乳腺癌发病率可能较高。绝经后乳腺癌患者往往要采用一种叫做芳香化酶抑制剂的药物来治疗并可减少乳腺癌复发后转移。

Q:有哪些食物有助降低乳腺癌发病风险?

有助降低乳腺癌发病风险的食物有——— 豆类食品:研究发现,随着豆类食物摄入量的增加,也就是说食物中豆类蛋白在总蛋白中所占的比例增加,妇女乳腺癌的发病率明显降低。这主要是因为豆类食物中丰富的植物雌性激素是一种类似人体雌性激素的化合物,它在肠道内被胡萝卜素转化成一种新的物质,而这种新的物质可以抑制体内的“激素依赖性致癌物质 ”对乳房的致癌作用。 大枣:大枣可以抑制乳腺癌细胞的形成。这是因为大枣中含有大量的环式一磷酸腺苷和能增强机体免疫功能的丰富的维生素。 大蒜:研究人员发现,大蒜不仅可以预防乳腺癌,甚至还可以治疗乳腺癌。这是因为大蒜中富含一种叫“要力克”的无味物质,它对乳腺癌细胞的形成具有明显的抑制和杀灭作用,还能激活和增强人体的免疫系统,并通过促进正常细胞的生长达到消灭癌细胞的目的。 小麦麸:小麦麸具有降低血液中诱发乳腺癌症的某些因子的含量的作用,对预防乳腺癌大有益处。每天吃点用小麦麸做的食物,可在半年内使癌前息肉明显缩小。建议多食用全麦、谷物,如全麦面包和全麦面条。 蔬菜:菜花、茴香、菠菜、冬瓜、小白菜、胡萝卜和西红柿等蔬菜可以明显地降低绝经前妇女乳腺癌的发病率,这主要是因为这些蔬菜中含有的大量胡萝卜素具有抑制和杀灭癌细胞的作用。 亚麻籽:含有两种物质———木酚素和ω-3脂肪酸,可以帮助预防乳腺癌。一项研究结果显示,经常食用富含木酚素食品的女性比其他女性患乳腺癌的几率低33%。一茶匙亚麻籽油加到早餐谷物或午餐盒饭里,或用亚麻籽油做沙拉调味剂,或将两茶匙亚麻籽油与一些柠檬汁和食用醋混合即可达到保健效果。 低脂或脱脂奶制品:很多人担心奶制品会增加患乳腺癌的危险,但实际上两者之间并没有联系。健康研究人员建议,女性每日至少食用一份低脂奶制品,可以减少更年期前患乳腺癌的几率达1/3。每日食用两份奶制品,如脱脂牛奶和脱脂酸奶,是很好的选择。

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