选择易消化的食物。在不久的将来,尽量减少脂肪和胆固醇的摄入,避免或少吃脂肪、油炸食品、动物内脏等。如果你需要品尝,可以适当地用橄榄油烹饪食物。应添加富含蛋白质的食物以满足人体新陈代谢的需要,如瘦肉、水产品、大豆制品等。吃富含膳食纤维和维生素的食物,如新鲜水果和蔬菜。
你好,这个由于胆囊有切除的话,一般来说对于油腻类的食物就不宜的。由于脂肪的消化是需要靠胆汁来辅助的,而胆囊切除了的话,对于脂肪的消化吸收就会差些的。手术后的饮食是应该要注意以清淡易消化的饮食为宜的,不宜吃油腻,辛辣刺激性食物的,以免造成消化吸收不良的情况的。
胆囊术后主要在饮食上一定要清淡,多吃含维生素丰富的食物,如绿叶蔬菜、胡萝卜、水果等,不能暴饮、暴食、要禁大鱼、大肉、大油、高脂、高胆固醇(如动物内脏、鱼籽、蟹黄、蛋黄等)、油煎油炸食物及含油多的糕点、酒类;必要时可吃些能促进胆汁分泌、松弛胆道括约肌的食品,如山楂、乌梅、玉米须(泡水代茶饮)。少量或少油的鱼、肉、鸡蛋完全是可以的。术后一个月内要特别注意饮食“量”的控制(最好八分饱),经过三个月左右的循序渐进、逐步调理、适应,消化功能会恢复到术前70-80%水平,所以完全不要太多顾虑,胆囊的主要作用就是胆汁的库房,具有浓缩和调节胆汁排量的作用,本身没有消化功能。
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