败火的.柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质,有机酸,维生素以及钙,磷,镁,钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的.每100克柚子含有0.7克蛋白质,0.6克脂肪,57kcarl热量.柚子不但营养价值高,而且还具有健胃,润肺,补血,清肠,利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效.此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓,中风等也有较好的预防作用.而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品.祖国医学也认为,柚子味甘酸,性寒,具有理气化痰,润肺清肠,补血健脾等功效,能治食少,口淡,消化不良等症,能帮助消化,除痰止渴,理气散结.经常感冒,咳嗽,气管敏感的人,可用鲜柚一个留皮去核,配以正北杏,贝母,未经漂染雪耳(或黄耳)各一两(50克),加数瓶蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日,常服能强健肺部.
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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吴艳华 主任医师 广州市红十字会医院
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肝火大也有内热怎么办
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