肝炎患者在饮食方面注意什么？

1.紫菜：紫菜含有多种营养物质，其蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍；含维生素A、B、C,碘、钙、铁等微量元素；紫菜中的多糖可明显增强细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显着降低进血清胆固醇的总含量；紫菜的有效成分可防治肿瘤。　　2.黑米：黑米药用价值很高，可以滋阴、补肾、暖胃、明目、活血、清肝、润肠、补肺，可以缓解头昏、贫血、腰膝酸软。蛋白质含量高，含有丰富的铁、锌、硒、锰、铜等矿物质，具有很强的抗氧化性。3.黑芝麻：黑芝麻含丰富的蛋白质、维生素，可以补肝肾、益气力、润五脏；含有的多种人体必需的氨基酸，可以加速新陈代谢；含有维生素E、铁等微量元素，可有效预防贫血、降低血脂。

你好，肝炎患者饮食上应该清淡多食含淀粉类食品以及各种水果类、蜂蜜等，芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子等食品及植物油、蛋黄、牛奶等。鱼、虾、贝类，牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类等，可补充蛋白质的食品，不适宜酒精，刺激性食物，如姜、葱、辣椒等。

你好，患者您好肝炎患者饮食上应该清淡多食含淀粉类食品以及各种水果类、蜂蜜等，芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子等食品及植物油、蛋黄、牛奶等。鱼、虾、贝类，牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类等，可补充蛋白质的食品，这些对您的病情是有帮助的。不适宜酒精，刺激性食物，如姜、葱、辣椒等，油腻煎炸之品，生硬、带刺或带骨的肉类。这些您需要多加注意。希望您早日康复。