试述冠心病的营养防治试述冠心病..

饮食宜清淡,少食辛辣,煎炒,油炸,烈酒等不消化和刺激性食物,多食水果,蔬菜和纤维性食物,多饮水,饮食上要远三白（糖,盐,猪油）,近三黑（黑芝麻,蘑菇,黑米）.从营养价值看,四条腿（猪,牛,羊）不如两条腿（鸡,鸭）,两条腿不如一条腿（蘑菇）,一条腿不如没有腿（鱼）.经常吃海带,河鱼,鱼油可减低脑细胞死亡速度.

健康指导：你好,感觉回到考试时候了,很多证据表明膳食和营养因素对冠心病的发生发展有重要的影响。高脂肪膳食和热能摄入过多以及由此引起的肥胖等是高胆固醇血症的物质基础，而高胆固醇血症，又是冠心病的主要危险因素。预防冠心病的发生或控制病情的发展。限制饱和脂肪酸和胆固醇摄入，控制热能摄入碳水化合物比例适当，动、植物蛋白合理调配，多吃蔬菜水果和菌藻类食物，限制钠的摄入量，少饮酒、多吃菜，建立良好的膳食制度。

你好，冠心病是由于心脏血管狭窄或堵塞引起的缺血或者坏死，可以有胸闷，胸痛等症状，需要积极治疗，预防心脏功能减退这种疾病，不是营养不足的问题，而是与高血压，高血脂等动脉硬化有关，可以少吃动物内脏，蛋黄，肥肉，多吃些蔬菜，多运动，控制体重，对预防冠心病有好处

健康指导：答；饮食宜清淡,少食辛辣,油炸,烈酒等不消化和刺激性食物,多食水果,蔬菜和纤维性食物,多饮水,饮食上要远三白（糖,盐,猪油）,近三黑（黑芝麻,蘑菇,黑米）.从营养价值看,四条腿（猪,牛,羊）不如两条腿（鸡,鸭）,两条腿不如一条腿（蘑菇）,一条腿不如没有腿（鱼）.经常吃海带,河鱼,鱼油可减低脑细胞死亡速度.

健康指导：冠心病的患者在日常的饮食中应该做到以清淡为主，多吃新鲜的蔬菜和水果如芹菜，冬瓜，菠菜等食物。不要吃得过于油腻，要少吃红烧肉等食物。在食物的烹饪方式中应以蒸煮为主，不要食用过多的植物油。