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日本人吃河豚 疾病：食物中毒提问于 2016-03-02 04:55: 病情描述：

在我们的生活中，一些食物如果在加工环节出现错误，就容易导致中毒，那么食物中毒的种类也分为很多种，如果河豚鱼中毒又有哪些表现呢?下面的内容将带大家了解一下河豚鱼中毒的临床表现和治疗以及如何预防。

回答1
河豚鱼毒素主要在内脏，而且毒素耐热，100℃8小时都不被破坏。鱼肉相对含的毒素就少得多。加工河豚鱼，在加工处理前必须先去除内脏、皮、头等含毒部位，反复冲洗肌肉，洗净血污，加2%碳酸氢钠处理24小时。一定要把内脏清除干净，这样就会保险多了。
肖起涛 主治医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：感冒、腹泻、心脑血管以及儿童缺钙、营养不...
回答2
引起头晕常见的病有高血压，低血压，贫血,鼻炎，颈椎病，脑供血不足，美尼尔氏综合征、休息不好等，建议到正规医院神经内科就诊做颈椎片、血常规、血糖、血压等检查，明确诊断再治疗。
崔立静 医师内科 中原油田医疗卫生服务中心光明医院 (一级) 擅长：内科诸病，尤其是风湿免疫疾病。
回答3
河豚鱼的卵巢和眼睛毒性最强，而且一年四季的毒性强弱都不同，在加工处理前必须先去除内脏、皮、头等含毒部位，反复冲洗肌肉，洗净血污，加2%碳酸氢钠处理24小时。如果你是自己家处理食用的话最好还是别轻易食用了，河豚毒素很强烈的，目前没有特效药治疗。
谷印亮 医师理疗科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：颈肩腰腿疼。