胆结石的饮食需要注意什么？_家庭医生即问即答移动端

胆结石的饮食需要注意什么？ 疾病：胆结石提问于 2016-03-01 00:36: 病情描述：

胆结石的饮食需要注意什么？最近不舒服，去医院检查，查出患有胆结石，要怎么办想得到怎样的帮助：胆结石的饮食需要注意什么？

回答1
你好，胆结石患者的饮食原则为清淡、低脂为宜，少食油腻和炸、烤食物，高脂肪食物及浓烈的调味品。并注意减少甜食，长期甜食者，胆结石发生率高。蛋白质粉的主要原料是大豆蛋白质和牛奶蛋白质。属于低脂、低胆固醇、低乳糖的优质蛋白质。适合于日常饮食中，牛奶、肉类、乳酪等蛋白质食物摄取不足者；需要额外补充更多蛋白质者，如儿童、青少年、老年人、孕妇、哺乳期妇女、手术后后患病者等。
张建国 医师中医科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：从医二十余年，精通中医内科外科，妇产科
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回答2
您好，饮食风格，宜清淡，以少渣、容易消化的饮食为主，注意饮食卫生，避免寄生虫感染。宜进食低脂肪饮食，多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清。忌食油炸食物、动物脂肪及内脏，慎食蛋黄、鱼、甲壳类动物。忌烟酒及辛辣食物。
郭立军 医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：个人擅长药理学，妇科，内科
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回答3
胆结石的危害很大，要及时的采取有效的治疗才是关键。结石长期在胆囊内移动摩擦，会使胆囊壁损伤发炎,容易诱发引起胆囊发生病变。小结石可以会随着时间沉积变成大结石,还可从胆囊管进入胆总管，形成梗阻性黄疸或化脓性胆管炎。结石在胆囊中长期刺激，可促使胆囊发生炎症、癌变等。患者平时饮食等各方面需要注意一下，少吃一些油腻以及胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、蛋黄等。另外不要喝酒，饮食要规律，早餐要吃，避免熬夜、生气等不良刺激。可以多吃各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
许宗彦 主治医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：高血压、糖尿病、支气管炎等疾病的诊断与治...
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