哪些食物是辛辣刺激、易过敏和发物？_即问即答

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辛辣刺激食物包括辣椒、花椒、生姜等；常见的易过敏食物有海鲜、牛奶、鸡蛋、坚果、大豆等；发物有羊肉、牛肉、公鸡、虾、蟹等。 1. 辛辣刺激食物：辣椒含有辣椒素，会刺激胃肠道；花椒麻味较重，可能引起不适；生姜性温，过多食用易上火。 2. 易过敏食物：海鲜中的蛋白质易引发过敏反应；牛奶中的酪蛋白可能致敏；鸡蛋中的蛋清常是过敏原；坚果中的某些成分可能导致过敏；大豆中的蛋白也可能引起过敏。 3. 发物：羊肉性热，易使旧病复发；牛肉较温热，部分人食用后可能有不良反应；公鸡属发物，可能加重病情；虾、蟹易引起过敏和加重炎症。了解这些食物有助于在饮食中避免食用可能引起不适或加重病情的食物，但个体差异较大，如有特殊情况，建议咨询医生。
刘保福 主治医师妇产科 威县常屯卫生院 (一级甲等) 擅长：擅长女性月经不调、痛经、宫颈疾病，无痛人...
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发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导，最容易引发过敏的有鸡蛋,牛奶,花生,海鲜等,过敏会导致皮肤的剧痒,腹痛等症状,发生过敏一般也会对人的胃肠功能产生损害,导致食物的消化不良,和营养吸收的不良.一旦发生过敏,应立即停止使用,同时积极治疗.平时饮食注意营养平衡,避免食品添加剂过多的食品摄入.
吴志全 主治医师儿科 河北医科大学附属平安医院 (二级甲等) 擅长：擅长：小儿病毒性脑炎，化脓性...
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食物中辛辣的食物包括姜，大葱，韭菜，芥菜，蒜，青椒，金桔，酒，胡椒等疏风寒的食物。海鲜，羊肉，牛肉等高蛋白的物质是属于易过敏的食物，但是每个人过敏的食物都不同，你要注意观察自己食用这些食物后又没有不适。鸡蛋是属于易过敏食物，在皮肤过敏期间最好避免，豆浆则少见过敏。
赵蕾 医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：内分泌科，内科常见疾病的诊治。
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哪些食物是辛辣刺激、易过敏和发物？

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