病情分析:味觉异常,是提示疾病的一种信息,应该引起医生和患者本人的注意.△口苦:临床观察口苦多见于肝胆热证,肠胃热证等;在现代医学中则多为急性炎症的表现,而以肝胆疾病为多.这可能是胆汁排泄失常所致,癌症病人因甜味阈升高,苦味阈降低,吃甜的东西也会感到舌头发苦.△口淡:口淡多见于久病脾胃虚寒患者,外科大手术后病人食欲不振也会觉得口舌淡而无味.口淡在炎症感染中也常出现,但大多在疾病初起或消退期,前者为邪尚轻浅的表现,后者则属邪退正虚之象,其意义与口苦显然不同.肠炎,痢疾等消化系统疾病也常有口淡,辨证多属肠胃湿浊或挟寒邪,虽属实证,但要注意不宜用过苦寒凉性药物.经临床测定,严重的口淡患者,对甜,酸,苦,咸诸味均不敏感,味觉阈出现普遍升高的现象.△口甜:脾胃实热,湿热郁阻,肝脾痰火内蕴的病人口舌可有发甜的感觉,古人称之为“脾热口甘”.研究证明,消化系统功能紊乱可致各种酶的分泌异常,唾液中淀粉酶含量增加,刺激舌上味蕾而感觉口甜.糖尿病患者血糖增高,唾液内糖分亦增高,所以也常觉口舌发甜.△口涩:当舌头味觉细胞苦味阈降低,舌触觉感受异常时,可出现口涩.肝胆郁热伤阴或脾土衰败的患者,常有口舌干涩或枯涩无味的感觉.严重的神经官能症或通宵不眠之后,唾液腺分泌减少,也可感到口舌枯燥而涩.各种癌症后期多有味觉苦涩,中医认为是脾肾衰败,气血瘀结.△口酸:中医认为“肝热则口酸”,“脾胃气弱,木乘土位而口酸”,所以口酸以脾虚肝火偏旺者居多,常见于胃炎和消化性溃疡,与胃酸过多有关.有人测定口酸患者的唾液,其中乳酸,磷酸酶,碳酸酐酶含量较正常人增高,PH偏于酸性反应.△口咸:口咸以脾虚湿盛,肾虚火旺为多.因中医认为“咸为肾味”,临床上常见于肾阴不足,肾火上浮的神经官能症,慢性咽喉炎急性发作的患者.有时测定口咸患者的唾液,可见钠,钾,钙,镁的氯化物含量增多,PH偏于弱碱性反应.△口辣:口辣是咸味,热觉和痛觉的综合.中医辨证以肾阴不足,肝火偏旺为多,其次为肺虚痰热;在高血压,神经官能症,绝经期综合征患者中时有所见.经测定,在室温18℃
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